{"title":"Chouchen Breton","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe Chouchen breton\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS’il est un alcool emblématique de la Bretagne, c’est bien le Chouchen (chouchenn en breton ou chamillard en gallo) ! Cette boisson liquoreuse à la belle couleur caramel et modérément alcoolisée est obtenue par fermentation de miel et d’eau. Elle appartient donc à la famille des hydromels, le « nectar des dieux ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kiosque Breton a sélectionné pour vous une grande variété de boissons parmi les meilleurs chouchens de la région : chouchenn artisanal, chouchen de caractère vieilli en fût, fruité ou demi-sec, explorez la richesse et les saveurs du terroir breton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTout savoir sur le chouchen, un alcool breton d'exception\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrée de légendes, la Bretagne cultive aussi un savoir-faire artisanal ancestral. C’est sur cette terre battue par les vents que cidres, liqueurs et eaux-de-vie exceptionnels sont produits. Connaissez-vous le chouchen ? Cet alcool breton est une fierté régionale pour chaque distillerie productrice. Envie d’en savoir plus ? Suivez l’histoire du cousin de l’hydromel...\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eHydromel et chouchen : quelle est la différence ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe célèbre hydromel est l'un des premiers alcools consommés par l’Homme. La composition d’un hydromel est simple : de l’eau, du miel et des levures. Le chouchen est différent, car l’utilisation de jus de pomme non pasteurisé (appelé moût de pomme) remplace l’eau et les levures. C’est donc la fermentation naturelle du fruit qui va permettre à l’alcool de se développer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe quoi est composé le chouchen ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ première vue, la composition du chouchen breton est simple : du moût de pomme et du miel… Mais les recettes sont nombreuses. Le résultat final dépend principalement du miel utilisé. Les producteurs utilisent principalement des miels de printemps ou d’été. On peut y retrouver des notes de fleur, de bruyère ou même de pissenlit ! D’autres utilisent du miel de sarrasin, au goût plus prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel goût a le chouchen ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout dépend donc de la recette, et de l’âge du Chouchen. Cet hydromel à la bretonne présente principalement un bon goût de miel, doux et sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand peut-on le consommer du chouchen ou de l'hydromel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses 12 à 15 degrés d’alcool, le chouchen se consomme aussi bien à l’apéritif qu’en tant que digestif… Mais vous pouvez tout à fait le déguster pendant le repas. Testez-le en cocktail, avec des produits locaux, comme la crème de cassis ou prenez le large avec l’ananas… Dans tous les cas, il est idéal de le consommer pendant les fortes chaleurs, en bonne compagnie mais toujours avec modération !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment déguster le chouchen ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme les vins, les chouchens peuvent être moelleux pour les plus sucrés, ou au contraire, secs. Vous pouvez déguster l’un ou l’autre tout au long du repas, mais si vous souhaitez combiner les deux, sachez qu’il est préférable de toujours servir l’alcool sec avant le sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chouchen peut également être utilisé en cuisine, en sauce notamment pour accompagner volaille ou rôtis, ou dans des recettes de desserts pour ravir les gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quoi accompagner l'hydromel et le chouchen ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette boisson accompagne à merveille le melon, le foie gras, mais aussi le gibier, les produits de la mer ou une traditionnelle crêpe de Bretagne. Il se mariera bien entendu avec toutes les autres spécialités armoricaines, salées ou sucrées !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment servir du chouchen ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet alcool traditionnel breton se sert frais, mais sans glaçons qui dissipent son bon goût de miel. Néanmoins, vous pouvez utiliser des pierres de granit de Bretagne : elles permettent de rafraîchir les liquides sans les diluer. Il suffit de les placer au congélateur quelques heures avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver l'hydromel et le chouchen ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme un bon vin, le chouchen peut vieillir en bouteilles. Les connaisseurs conseillent généralement de le conserver de 1 à 15 ans, dans une cave à 12 °C. Les bouteilles doivent être couchées, afin que le bouchon soit toujours en contact avec le liquide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi le chouchen fait tomber en arrière ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon un mythe communément associé à cet apéritif, quelques verres de ce nectar suffisaient à faire basculer en arrière le plus robuste des bretons. Cet effet pouvant être causé par la présence de venin d’abeille dans le miel employé dans la production du chouchen, le venin venant attaquer le cervelet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuoiqu’il en soit, comme toutes les bonnes choses, il faut les savourer mais ne pas en abuser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nPour un cadeau gourmand, découvrez également nos \u003ca href=\"\/collections\/coffret-cadeau-alcool\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCoffrets cadeaux alcools bretons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e : de délicieux assortiments d’alcools bretons et de spécialités sucrées ou salées à partager et à déguster !","products":[{"product_id":"chouchen-breton-hydromelix","title":"Chouchen Breton Hydromélix","description":"\u003cp\u003eAlcool emblématique de Bretagne, le chouchen appelé hydromel ou encore le \"nectar des dieux\" est un vin issu de la fermentation d'eau et de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté dans une bouteille à l'allure humoristique, le chouchen hydromélix est élaboré de manière artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e : 50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e : Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A déguster bien frais à l'heure de l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/liqueurs-fisselier\"\u003eTous les produits de la Maison Fisselier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIQUEURS FISSELIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36540355575968,"sku":"LIQU-CHOU3-1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/hydromel-chouchen-2.jpg?v=1681487770"},{"product_id":"chouchen-breton-manoir-de-guermahia","title":"Chouchen Breton Manoir de Guermahia 75cl","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le chouchen Breton du manoir de Guermahia.  Alcool breton à base de miel, ce chouchen sera surprendre vos papilles par sa saveur très équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne élaboration 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Chouchen est la boisson favorite des Celtes. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.5em;\"\u003eAutrefois, le chouchen se fabriquait à partir de miel de sarrasin qui lui donnait sa couleur et son goût prononcé. La fermentation est déclenchée par l’introduction de jus de pommes fraichement pressées ou par l’ajout de levures comme pour la bière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e : 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : Se déguste bien frais, sans glaçons. Accompagne parfaitement nos délicieuses\u003ca href=\"\/collections\/produits-bretons-de-la-mer\"\u003e rillettes de la mer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Brasserie Lancelot\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/lancelot\"\u003eTous les produits Lancelot\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LANCELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36540355805344,"sku":"LANC-CHOU1","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Chouchen-breton-Manoir-de-Guermahia-75cl.jpg?v=1681480336"},{"product_id":"chouchen-artisanal","title":"Hydromel Chouchen Artisanal Authentique 37,5 cl","description":"\u003cp\u003eVéritable spécialité bretonne, ce vin de miel demi-sec propose un bel équilibre entre la sucrosité, la douceur du miel et sa fermentation douce lui conférant des notes acidulées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChouchen exceptionnel, conçu à l'identique de la recette bretonne ancestrale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance\u003c\/span\u003e : 37.5cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e : Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : À l’apéritif, servi bien frais avec des plats traditionnels, le chouchen fera des merveilles. En cuisine, utilisez-le à la place du miel dans vos préparations. Faites revenir légumes et viandes pour sublimer vos cuissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/liqueurs-fisselier\"\u003eTous les produits de la Maison Fisselier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIQUEURS FISSELIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37347494264992,"sku":"LIQU-CHOU1-1","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/HydromelChouchenArtisanalAuthentique37_5cl.jpg?v=1681725065"},{"product_id":"chouchen-breton-hydromelix-a-la-fraise-de-plougastel","title":"Chouchen Breton Hydromélix à la Fraise de Plougastel","description":"Alcool emblématique de Bretagne, le chouchen appelé hydromel ou encore le \"nectar des dieux\" est un vin issu de la fermentation d'eau et de miel.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette recette, le chouchen est naturellement aromatisé à la fraise de Plougastel, la fraise made in breizh au goût sucré et prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté dans une bouteille à l'allure humoristique, le chouchen hydromélix à la belle robe rouge est élaboré de manière artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e : 50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 13% vol\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e : Contient des sulfites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e :  A déguster bien frais à l'heure de l'apéritif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/liqueurs-fisselier\"\u003eTous les produits de la Maison Fisselier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIQUEURS FISSELIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43631857303808,"sku":"HYDROMELIXFRAISE","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/hydromel-chouchen-fraise-plougastel.jpg?v=1681488847"},{"product_id":"chouchen-breton-hydromelix-a-la-pomme","title":"Chouchen Breton Hydromélix à la Pomme","description":"\u003cp\u003eAlcool emblématique de Bretagne, le chouchen appelé hydromel ou encore le \"nectar des dieux\" est un vin issu de la fermentation d'eau et de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans cette recette, le chouchen est naturellement aromatisé à la pomme, pour une touche fruitée et colorée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésenté dans une bouteille à l'allure humoristique, le chouchen hydromélix à la belle robe verte est élaboré de manière artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e : 50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Contient des sulfites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A déguster bien frais à l'heure de l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/liqueurs-fisselier\"\u003eTous les produits de la Maison Fisselier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIQUEURS FISSELIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43631857467648,"sku":"HYDROMELIXPOMME","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/hydromelix-pomme.jpg?v=1681721195"},{"product_id":"chouchen-breton-hydromelix-au-caramel-beurre-sale","title":"Chouchen Breton Hydromélix au Caramel Salé","description":"Alcool emblématique de Bretagne, le chouchen appelé hydromel ou encore le \"nectar des dieux\" est un vin issu de la fermentation d'eau et de miel.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette recette, le chouchen est naturellement aromatisé au caramel salé, pour une note gourmande et un effet 100% breton par toutatis !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté dans une bouteille à l'allure humoristique, le chouchen hydromélix à la belle robe caramel est élaboré de manière artisanale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e : 50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e : 13% vol\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e : Contient des sulfites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e :  A déguster bien frais à l'heure de l'apéritif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/liqueurs-fisselier\"\u003eTous les produits de la Maison Fisselier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIQUEURS FISSELIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43631861924096,"sku":"HYDROMELIX-CARAMEL-50cl","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/hydromelix-caramel-au-beurre.jpg?v=1681721560"},{"product_id":"coffrets-3-mignonettes-decouverte-du-chouchen-3x-4cl","title":"Coffret Mignonettes - Découverte du Chouchen 3x 4cl","description":"\u003cp\u003ePartez à la découverte du chouchen breton avec ce coffret de 3 mignonettes bretonnes aux saveurs fruitées et gourmandes qui sauront apporter l'ambiance à vos apéritifs !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez vous séduire par les irréductibles chouchen bretons !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe coffret \"Découverte du Chouchen\" contient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChouchen Hydromélix (4cl) 13% vol alcool\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChouchen Hydromélix à la fraise de Plougastel (4cl) 13% vol alcool\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChouchen Hydromélix au caramel salé (4cl) 13% vol alcool\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e : Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/liqueurs-fisselier\"\u003eTous les produits de la Maison Fisselier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIQUEURS FISSELIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43647661900032,"sku":"LIQU-COFF2","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Coffrets-3-mignonettes-Decouverte-du-Chouchen-3x-4cl.jpg?v=1681817774"},{"product_id":"chouchen-march","title":"Chouchen Marc'h","description":"\u003cp\u003eLe chouchen Marc'h est un chouchen demi-sec, il est donc très peu chargé en sucre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la robe un peu verte et fruitée ce qui en fait sa particularité. Il est fermenté et mûri sur lie pendant 18 mois minimum dans une barrique, ce qui en fait le plus jeune des chouchen de notre producteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa fermentation lente en fait un produit de garde, donc de conservation très longue en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne élaboration 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : En apéritif ou pour préparations de cocktails et plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cave-du-dragon-rouge\" title=\"La Cave du Dragon Rouge\"\u003eDécouvrir tous les produits la Cave du Dragon Rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cave du Dragon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46619440808260,"sku":"CHOUCHENMARCH","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-March.jpg?v=1684243795"},{"product_id":"chouchen-vieux-doux","title":"Chouchen Vieux Doux","description":"\u003cp\u003eLe chouchen vieux doux est fermenté en fût, lentement et mûri au moins 24 mois (souvent 36 mois) sur lie. Tout ce temps, permet aux arômes profonds de se développer et se dévoiler en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon assemblé et direct de barrique, ce cru se découvre avec le temps. Trop jeune, il est simple et agréable mais l'âge lui donne rondeur et sensualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne élaboration 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Chouchenn Vieux Doux a remporté une médaille de Bronze au Concours International de l'hydromel à Wroclaw (Pologne) 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : Idéal à l’apéritif, accompagne parfaitement melons, jambons et desserts.\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cave-du-dragon-rouge\" title=\"La Cave du Dragon Rouge\"\u003eDécouvrir tous les produits la Cave du Dragon Rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cave du Dragon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46625212268868,"sku":"CHOUCHENVIEUXDOUX","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-Vieux-Doux.jpg?v=1684244720"},{"product_id":"chouchen-vieux-sec","title":"Chouchen Vieux Sec","description":"\u003cp\u003eUn cru très particulier et à l'opposé de l'imaginaire concernant l'hydromel...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chouchen vieux sec est fermenté directement en barrique suivant les recettes de notre producteur et mûri en fût pendant de longs mois (souvent 24 mois). Tout ce temps lui permet de trouver sa qualité de parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, les parfums de miel subsistent, mais en fin de bouche, on retrouvera une absence de sucre. Très dur et surprenant, ce cru plaira aux amateurs exigeants. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne élaboration 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A déguster idéalement avec des crustacés et huitres, ou un dessert très sucré comme un Kouign Amann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Cave du Dragon Rouge\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cave-du-dragon-rouge\"\u003eDécouvrir tous les produits la Cave du Dragon Rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cave du Dragon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46625230913860,"sku":"CHOUCHENVIEUXSEC","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-Vieux-Sec.jpg?v=1684245093"},{"product_id":"chouchen-tara","title":"Chouchen Tara","description":"\u003cp\u003eUn chouchen complexe et riche de sensations...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès 4 à 5 années passé en fût de chêne, le chouchen Tara élaboré à partir de plusieurs variétés de miels rigoureusement sélectionnées et assemblé avec d'autres chouchen mûris en cave, afin de créer un hydromel délicatement boisé et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevé en demi-sec, il est donc très peu chargé en sucre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne élaboration 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A déguster en apéritif ou pendant le dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cave-du-dragon-rouge\" title=\"La Cave du Dragon Rouge\"\u003eDécouvrir tous les produits la Cave du Dragon Rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cave du Dragon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46625260601668,"sku":"CHOUCHENTARA","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-Tara-75cl.jpg?v=1684242176"},{"product_id":"chouchen-dragon","title":"Chouchen Dragon","description":"\u003cp\u003eLe chouchen Dragon est complexe et riche de sensations. Il est élaboré en assemblage après plusieurs années de maturation en fûts de bois de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation est lente, elle dure 4 à 5 mois et est réalisée directement en fûts de chêne, contenant dans lequel il restera sur lies pendant de longs mois et années. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela permet d'élaborer un hydromel de garde, qui pendant des années, conservera ses qualités gustatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne élaboration 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe saviez-vous ? \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chouchen Dragon a  remporté une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : En apéritif ou fin de repas, avec du Foie Gras, des crustacés ou un dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cave-du-dragon-rouge\" title=\"La Cave du Dragon Rouge\"\u003eDécouvrir tous les produits la Cave du Dragon Rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cave du Dragon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46625274036548,"sku":"CHOUCHENDRAGON","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-Dragon.jpg?v=1684244121"},{"product_id":"chouchen-origine","title":"Chouchen Origine","description":"\u003cp\u003eUn chouchen en l'honneur de Mark Gaultier Koedlezvareg à l'origine de l'établissement de notre producteur \"La Cave du Dragon Rouge\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDont le but est de remettre à l'honneur cette boisson tant décriée et galvaudée comme la culture bretonne longtemps écrasée...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chouchen Origine nous rapelle l'une des premières boissons alcoolisées que l'homme a conçu, l'alcool des Dieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConçu à partir d'une sélection de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplusieurs miels rigoureusement sélectionnés dans une belle bouteille en grès véritable, ce chouchen breton artisanal fera un cadeau idéal!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75cl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAllergènes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cave-du-dragon-rouge\" title=\"La Cave du Dragon Rouge\"\u003eDécouvrir tous les produits la Cave du Dragon Rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cave du Dragon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46625292943684,"sku":"CHOUCHENORIGINE","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-Origine.jpg?v=1684243461"},{"product_id":"chouchen-l-heritage-des-druides","title":"Chouchen l'Héritage des Druides","description":"\u003ch2\u003eLe Chouchen, la boisson mythique et traditionnelle bretonne.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn chouchen proposant une expérience gustative convaincante et authentique, un breuvage unique, mélangeant l'eau de source puisée directement à la distillerie, des miels d'origine française soigneusement choisis et des levures pour la fermentation. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e La saveur et l'authenticité du terroir breton et son origine sont préservées grâce aux méthodes artisanales de fabrication utilisées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kiosque Breton vous propose de découvrir la boisson traditionnelle bretonne qui a traversée les siècles grâce à son goût unique, délicieux et parfumé aux notes florales distinctives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez vous\u003cspan\u003e convaincre par cet héritage des druides et savourez toute la richesse de la Bretagne en une seule gorgée. Un vrai délice pour les sens au tempérament breton indéniable ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eContenance\u003c\/u\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : En apéritif ou en préparation de cocktails et plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Warenghem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831758831940,"sku":"CHOUHERITAGEDRUIDE","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-l-Heritage-des-Druides.jpg?v=1706014343"},{"product_id":"chouchen-demi-sec-breton","title":"Chouchen Demi-Sec Breton","description":"\u003ch2\u003eDégustez le meilleur du terroir breton avec ce Chouchen demi-sec breton.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec un délicieux mélange de miel et de pomme de la région, il vieillit plusieurs mois en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, pour un goût unique et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, l'arôme du miel vous saisira immédiatement. En bouche, la dégustation offrira quelque chose d’assez structuré avec un bel équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e En finale, les saveurs du miel seront présentes. Cette boisson traditionnelle bretonne est le choix parfait pour une expérience gustative authentique et mémorable.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance\u003c\/span\u003e: 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlcool\u003c\/span\u003e: 14% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e: Idéal en apéritif, à consommer bien frais de préférence.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Février","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47904182731076,"sku":"CHOU-FEV-DEMISEC","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Chouchen-Demi-Sec-Breton-distillerie-fevrier.jpg?v=1707148328"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/collections\/Chouchen-breton.jpg?v=1693918791","url":"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/chouchen-breton.oembed","provider":"Le Kiosque Breton","version":"1.0","type":"link"}