{"title":"La Cancalaise","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLa Conserverie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssayez les délicieuses rillettes et soupes de la mer de La Cancalaise, créées dans leur atelier de conserverie à Cancale avec plus de 20 ans d'expérience. Sans colorants ni conservateurs, ces recettes authentiques sont faites avec des ingrédients frais et locaux, tels que les truites, moules et noix de Saint-Jacques provenant de leurs propres fermes et côtes. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUn savoir-faire artisanal\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFait avec amour et expertise par deux chefs cuisiniers, qui élaborent chaque jour des recettes culinaires qui promettent d'émerveiller vos papilles. Retrouvez un savoir-faire traditionnel ainsi que de savoureuses nouveautés en un seul endroit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rillettes-de-maquereau-a-la-moutarde-a-lancienne","title":"Rillettes de Maquereau à la Moutarde à l'Ancienne","description":"\u003cp\u003eDégustez la saveur délicate et vraiment délicieuse du maquereau cuisiné à la moutarde à l'ancienne, des rillettes artisanales bretonnes qui révèlent un mélange subtil et harmonieux entre le maquereau et la moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice qui ravira les amateurs de poissons !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eMaquereau\u003c\/strong\u003e (50,3%), \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e fraîche, \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e à l’ancienne (6%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, vin blanc, sucre, épices), moutarde de Dijon (eau, graines de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e, vinaigre d’alcool, sel), oignons, beurre, farine de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e et protéines de \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e écrémé, ail, sel, huile de colza, poivre, muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés. En entrée, accompagnées d'une salade de roquette ou lors d'un pique-nique pour garnir vos sandwichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\" title=\"Conserverie la Cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47433375383876,"sku":"RILLETTES-MAQ-CANCAL","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Maquereau-a-la-Moutarde-a-l-Ancienne.jpg?v=1700493075"},{"product_id":"rillettes-de-sardine-aux-tomates-sechees","title":"Rillettes de Sardine aux Tomates Séchées","description":"\u003cp\u003eSavourez la subtilité des rillettes de sardine aux tomates séchées artisanales et bretonnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles révèlent des saveurs provençales de tomates et origan. La sardine a un goût prononcé, très appréciée des fins gourmets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous goûterez un délice de texture fondante et aux goûts exquis pour un plaisir gustatif incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivez une expérience gustative exquise à chaque bouchée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous profiterez aussi des nombreux bienfaits de la sardine, une source riche en vitamines B12, B3 et D ainsi qu'en oméga 3, elle est également une excellente source de calcium et de phosphore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eSardine\u003c\/strong\u003e (51%), \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e fraîche, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e et protéines de \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, oignons, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, tomates séchées (1,9%), concentré de tomates, farine de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, huile de colza, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e écrémé, ail, poivre, épices, origan, marjolaine, persil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés. En entrée, accompagnées d'une salade de roquette ou lors d'un pique-nique pour garnir vos sandwichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\" title=\"Conserverie la Cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47436501483844,"sku":"RILLETTES-SARDINEST-CANCAL","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Sardine-aux-Tomates-Sechees.jpg?v=1700493693"},{"product_id":"rillettes-de-moule-a-la-mariniere","title":"Rillettes de Moule à la Marinière","description":"\u003cp\u003ePartagez une recette Bretonne savoureuse qui réunit les amateurs de produits de la mer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes  rillettes artisanales de moules à la marinière sont à la fois délicieuses et savoureuses, parfumées à l'échalote, au persil et au vin blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégalez vous d'un délice culinaire unique à chaque bouchée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eMoules de France*\u003c\/strong\u003e (36%), \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e fraîche, poisson blanc, vin blanc (7%), jus de \u003cstrong\u003emoule\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e (4,2%), oignon (3,5%), échalote (2%), sel, épaississant : agar-agar, persil, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Ces moules sont récoltées dans les élevages de notre producteur au large des îles de Houat et de Dumet en Bretagne et Loire-Atlantique. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés. En entrée, accompagnées d'une salade de roquette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\" title=\"Conserverie la Cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47436665585988,"sku":"RILLETTES-MOULEM-CANCAL","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Moule-a-la-Mariniere.jpg?v=1700493413"},{"product_id":"rillettes-de-saumon-fume-a-l-ahnet","title":"Rillettes de Saumon Fumé à l'Aneth","description":"\u003cp\u003eGoûtez au classique de la gastronomie française avec la délicieuse association du saumon fumé et de l'aneth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne recette unique et savoureuse avec nos rillettes artisanales bretonnes ! Le saumon fumé offre une douceur en bouche grâce à ses notes de noisette et son goût végétal légèrement épicé, complété par le goût anisé de l'aneth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour vos repas de fête ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eSaumon\u003c\/strong\u003e fumé (35,1%), \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e fraîche, \u003cstrong\u003esaumon\u003c\/strong\u003e (16,9%), oignons, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, farine de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e et protéines de \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, aneth (1,9%), \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e écrémé, ail, huile de colza, poivre, sel, muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés. En entrée, accompagnées d'une salade d'avocat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\" title=\"Conserverie la Cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47436746883396,"sku":"RILLETTES-SAUMONA-CANCALE","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Saumon-Fume-a-l-Aneth.jpg?v=1700495117"},{"product_id":"rillettes-de-homard-a-la-bretonne","title":"Rillettes de Homard à la Bretonne","description":"\u003cp\u003eGoûtez l'authenticité de la Bretagne avec ces délicieuses rillettes artisanales de homard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuites avec plus de 50% de chair de homard, de la crème et du vin blanc, ces rillettes sont un vrai délice !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez un goût exquis de homard, à la saveur bretonne unique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eChair de homard\u003c\/strong\u003e (51%), \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e fraiche, poireau, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, vin blanc, \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, échalote, oignon, fumet de \u003cstrong\u003ecrustacés\u003c\/strong\u003e (dextrose, maltodextrine de maïs, sel, arôme naturel, \u003cstrong\u003ecrustacés\u003c\/strong\u003e, anis, thym, extrait naturel de poivre), jus de citron, sel, épaississant : agar-agar, persil, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés ou en entrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Conserverie la Cancalaise\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47490259288388,"sku":"RILLETTES-HOMARD-BRETONNE","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Homard-a-la-Bretonne.jpg?v=1700899160"},{"product_id":"rillettes-de-saint-jacques-aux-petits-legumes","title":"Rillettes de Saint-Jacques aux Petits Légumes","description":"\u003cp\u003eSavourez les rillettes de Saint-Jacques aux petits légumes, une rillette artisanale bretonne composée avec plus de 50% de Noix de Saint-Jacques, cuisinées aux petits légumes et à la crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne délicieuse combinaison qui s'associe parfaitement sur des toasts, avec des crudités pour vous donner une dégustation unique et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez ce plaisir gourmand maintenant !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eNoix de St Jacques\u003c\/strong\u003e Pecten maximus (50,1%), \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e fraîche, légumes (16,6%) (carottes, poireaux, oignons), \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, farine de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e et protéines de \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, sel, ail, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e écrémé, huile de colza, poivre, muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Conserverie la Cancalaise\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47490324595012,"sku":"RILLETTES-ST-JACQUES-CANCAL","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Saint-Jacques-aux-Petits-Legumes.jpg?v=1700900216"},{"product_id":"rillettes-de-langoustine-aux-oignons-de-roscoff","title":"Rillettes de Langoustine aux Oignons de Roscoff","description":"\u003cp\u003eProfitez d'une expérience culinaire exceptionnelle grâce à ces rillettes artisanales bretonnes riches en chair de langoustine et savoureusement associées aux Oignons de Roscoff AOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne délicieuse union sucrée salée pour un goût unique et inoubliable. Délectez vous de ce mélange unique d'ingrédients raffinés et de saveurs à couper le souffle !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e: Langoustine (28%),crème fraiche, poisson blanc, Oignon de Roscoff AOP (9%), pomme de terre, jus de citron, beurre, carotte, sel, épaississant : agar-agar, ail, poivre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\" title=\"Conserverie la Cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47490394620228,"sku":"RILLETTES6LANGOUSTINE-CANCALE","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Langoustine-aux-Oignons-de-Roscoff.jpg?v=1700899303"},{"product_id":"rillettes-de-thon-aux-poivrons-rouges","title":"Rillettes de Thon aux Poivrons Rouges","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRillettes de thon aux poivrons rouges : un plaisir breton à partager\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEt si vos apéritifs prenaient des airs de bord de mer ? Avec ces \u003cstrong\u003erillettes de thon aux poivrons rouges\u003c\/strong\u003e, embarquez pour une escapade gourmande au cœur de la Bretagne. Ici, pas de chichis, juste des \u003cstrong\u003eproduits de la mer\u003c\/strong\u003e sublimés avec amour : du thon soigneusement sélectionné et des poivrons rouges délicatement relevés pour un équilibre parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi tout le monde craque ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe goût du vrai\u003c\/strong\u003e : Une recette artisanale bretonne sans conservateurs, qui respecte le goût naturel des \u003cstrong\u003econserves de poissons\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile et convivial\u003c\/strong\u003e : Tartinez-les sur un bon pain croustillant ou laissez libre cours à votre imagination en les intégrant dans des recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité bretonne garantie\u003c\/strong\u003e : Chaque pot raconte une histoire locale, celle d’un savoir-faire authentique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eÀ qui est destiné ce trésor gourmand ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAux épicuriens curieux, aux fans de \u003cstrong\u003etartinables de poisson\u003c\/strong\u003e, et à tous ceux qui aiment les plaisirs simples et savoureux. Et avouons-le, à ceux qui veulent briller en soirée avec des produits de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous l’avez compris : ces rillettes ne sont pas juste une gourmandise, elles sont une invitation au partage, à la Bretagne, et à des moments sincèrement délicieux. Alors, prêt à tartiner un peu de bonheur ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez vite votre pot et laissez la Bretagne s’inviter à votre table. Une chose est sûre : vos papilles vous remercieront.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e: Thon (50%), crème fraîche, oignon, jus de citron, poivrons rouges (3,5%), farine de blé, lactose et protéines de lait, beurre, sel, lait écrémé, huile de colza, poivre, muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A l'apéritif, à servir frais sur des toasts grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Conserverie la Cancalaise\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise\"\u003eTous les produits de la conserverie la Cancalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cancalaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54019415540036,"sku":"CANCAL-THON","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/Rillettes-de-Thon-aux-Poivrons-Rouges.webp?v=1736161672"},{"product_id":"rillettes-de-maquereau-fume-aux-poivres","title":"Rillettes de Maquereau Fumé Aux Poivres","description":"\u003ch2\u003eRillettes de maquereau fumé aux poivres : L’âme iodée de la Bretagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur d’un atelier artisanal, ces rillettes de maquereau\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efumé aux poivres prennent vie. Ici, le temps suit encore le rythme des marées et le maquereau, ingrédient phare de cette spécialité bretonne, est travaillé avec une attention presque rituelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn savoir-faire marin transmis avec passion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe poisson, fumé lentement au bois, développe une profondeur aromatique qui rappelle les ports bretons au petit matin. Sa chair, délicatement émiettée, est ensuite mêlée à un mélange de poivres soigneusement sélectionnés : baies parfumées, chaleur maîtrisée, pointe d’énergie. Le résultat ? Une harmonie subtile entre fumé, iode et épices qui célèbre la richesse des produits de la mer bretons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn tartinable de la mer pour moments gourmands\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa texture, à la fois crémeuse et généreuse, s’étale parfaitement sur un pain grillé ou accompagne élégamment un plateau d’apéritifs raffinés. Ces rillettes de la mer réveillent autant les souvenirs des Bretons expatriés que la curiosité des fins gourmets en quête d’authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffrez-les, partagez-les lors d’une soirée conviviale ou savourez-les simplement face à l’océan : chaque pot raconte une histoire de vent, de sel et de tradition culinaire bretonne. Une bouchée, et la Bretagne est à portée de main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaquereaux \u003c\/strong\u003e50% (pêchés en Atlantique Nord Est), crème fraîche, \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e (5%) et \u003cstrong\u003emoutarde \u003c\/strong\u003eà l’ancienne (5%) [eau, vinaigre d’alcool, graines de moutarde, téguments, sel, acidifiant : acide citrique, arômes, épice], jus de citron (concentré de jus de citron, arôme citron, antioxydant : acide ascorbique), oignons, ciboulette, sel, épaississants : gomme xanthane et guar, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, protéines de\u003cstrong\u003e lait\u003c\/strong\u003e, poivre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eContient des sulfites.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServez les rillettes de maquereau fumé aux poivres bien fraîches pour révéler leurs arômes fumés et leur finesse iodée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartinez-les sur un pain de campagne légèrement grillé ou sur des \u003ca href=\"\/products\/craquelins-bretons\" title=\"craquelins bretons\"\u003ecraquelins bretons\u003c\/a\u003e pour une touche 100% breizh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez un filet de jus de citron ou un léger tour de moulin à poivre pour souligner les épices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnez d’un vin blanc sec et minéral (type muscadet) pour un accord parfaitement breton.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Père Eugène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55935493800260,"sku":"PE-MAQ-1","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/rillettes-de-maquereau-fume-aux-poivres.webp?v=1763125032"},{"product_id":"rillettes-de-maquereaux-aux-oignons-de-roscoff","title":"Rillettes de Maquereaux aux Oignons de Roscoff","description":"\u003ch2\u003eRillettes de maquereaux aux oignons de Roscoff : l’authenticité bretonne en pot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl suffit d’ouvrir ce tartinable pour que montent les effluves de marée et de cuisine familiale : un parfum qui raconte la côte nord-bretonne, les ports encore endormis et les pêcheurs rentrant avec leur cargaison de maquereau, brillant d’eau salée. Ces rillettes de maquereaux aux oignons de Roscoff sont bien plus qu’un simple tartinable de la mer : elles incarnent l’âme des produits de la mer travaillés en Bretagne avec patience et respect.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn savoir-faire artisanal et un duo d’ingrédients emblématiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIci, chaque ingrédient a une histoire. Le maquereau, riche en saveurs marines, est cuit doucement avant d’être émietté à la main pour préserver toute sa finesse. Vient ensuite l’oignon de Roscoff, ce bulbe rosé cultivé depuis des générations sur les terres sableuses du Léon. Sa douceur légèrement caramélisée apporte un équilibre parfait, arrondissant la puissance du poisson sans jamais la masquer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn tartinable breton pour moments gourmands\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur une tranche de pain chaud, dans un panier garni ou pour une pause apéritive improvisée, cette spécialité bretonne séduit autant les amoureux de gastronomie que les Bretons en manque de leurs saveurs d’origine. Sa texture moelleuse, son goût franc et sa signature iodée en font un incontournable pour ceux qui recherchent un produit authentique, premium et profondément enraciné dans le terroir marin de Bretagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn petit pot… et tout le charme de la côte bretonne s’invite à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMaquereaux \u003c\/strong\u003e35% (pêchés en Atlantique Nord Est), \u003cstrong\u003ecrème \u003c\/strong\u003efraîche, \u003cstrong\u003emaquereaux\u003c\/strong\u003e fumés au poivre 25% (origine Bretagne) (maquereau, sel, poivre 1,5%), jus de citron, \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e (eau, graines de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e, vinaigre, sel), oignons de Roscoff déshydraté 2,5%, ciboulette, épaississants : gomme xanthane et guar, sel, poivre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, sulfites et œuf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServez-les bien fraîches, idéalement après 15 minutes au réfrigérateur pour que les arômes se stabilisent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartinez-les sur du pain de campagne encore tiède, des toasts grillés ou sur des \u003ca title=\"craquelins bretons\" href=\"\/products\/craquelins-bretons\"\u003ecraquelins bretons\u003c\/a\u003e pour une touche très bretonne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez un filet de citron ou quelques lamelles d’oignon cru pour rehausser la fraîcheur du maquereau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProposez-les avec une salade de jeunes pousses légèrement vinaigrée pour équilibrer la richesse de la rillette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCôté boissons : \u003ca title=\"cidre fermier brut\" href=\"\/products\/cidre-fermier-de-broceliande-brut\"\u003eun cidre brut\u003c\/a\u003e, un muscadet ou un vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Père Eugène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55935511986500,"sku":"PE-MAQ-2","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/rillettes-maquereaux-aux-oignons-de-roscoff.webp?v=1763125620"},{"product_id":"rillettes-de-haddock-au-pommeau-de-bretagne","title":"Rillettes de Haddock au Pommeau de Bretagne","description":"\u003ch2\u003eRillettes de haddock au pommeau de Bretagne : un voyage sensoriel sur les côtes bretonnes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe goût vrai du littoral, travaillé à la main\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes Rillettes de haddock au pommeau de Bretagne naissent là où l’iode façonne le paysage et où les hommes vivent au rythme des marées. Le haddock, ingrédient phare de cette recette, est d’abord fumé à basse température. Cette fumaison lente lui offre une couleur dorée et un parfum boisé, rappelant les casiers qui sèchent au soleil d’hiver.\u003cbr\u003eChaque filet est ensuite effilé à la main, pour préserver la texture aérienne et fondante qui fait toute la noblesse des meilleures rillettes de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa rencontre du fruit et du vent salé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe pommeau de Bretagne apporte une élégante touche de pomme mûre, presque confite, qui enveloppe le caractère iodé du haddock. Ce mariage, simple en apparence mais maîtrisé avec précision, transforme un tartinable de la mer en une spécialité bretonne de grande finesse, à la fois puissante, réconfortante et pleine de douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour ceux qui aiment la Bretagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ partager sur des toasts rustiques, des blinis ou un pain de seigle, ces rillettes sont un cadeau idéal pour les amateurs de produits de la mer, pour les Bretons expatriés en manque d’embruns ou pour les gourmets d’exception.\u003cbr\u003eUne bouchée, et l’on entend presque le vent d’Ouest murmurer entre les rochers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eCrème \u003c\/strong\u003efraîche, \u003cstrong\u003ehaddock\u003c\/strong\u003e (origine France) 26% (\u003cstrong\u003eéglefin\u003c\/strong\u003e fumé, sel, colorant d’origine naturelle : norbixine de rocou), \u003cstrong\u003eéglefin \u003c\/strong\u003e24% (origine non UE), échalotes, \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jus de citron, farine de riz, ciboulette, pommeau de Bretagne 1%, épaississants : gomme xanthane et guar, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eTraces éventuelles de crustacés, mollusques et sulfites.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSur pain grillé\u003c\/strong\u003e : Tartinez les rillettes sur un pain de campagne tiède ou une tranche de sarrasin toastée. Un zeste de citron ou un tour de poivre noir rehausse parfaitement le haddock.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ l’apéritif\u003c\/strong\u003e : Idéal sur blinis chauds ou sur nos croustillants \u003ca href=\"\/products\/craquelins-bretons\" title=\"craquelins bretons\"\u003ecraquelins bretons\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccord parfait\u003c\/strong\u003e : À savourer avec un \u003ca href=\"\/products\/cidre-fermier-de-broceliande-brut\" title=\"cidre fermier brut\"\u003ecidre brut\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/products\/pommeau-de-bretagne\" title=\"pommeau de Bretagne tradition\"\u003epommeau bien frais\u003c\/a\u003e, ou un muscadet aux notes salines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAstuce gourmande\u003c\/strong\u003e : Ajoutez quelques dés de pomme légèrement poêlés pour rappeler la douceur du pommeau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Père Eugène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55935543476548,"sku":"PE-HAD-POM","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/rillettes-de-haddock-au-pommeau-de-bretagne.webp?v=1763126885"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/collections\/image-collection-la-cancalaise.jpg?v=1705064106","url":"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-cancalaise.oembed","provider":"Le Kiosque Breton","version":"1.0","type":"link"}