{"title":"La Chikolodenn","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotre producteur \"La Chikolodenn\"\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eEn 2004, Frédéric Aubin décide de mettre ses produits phare en conserve pour en faire profiter le plus grand nombre.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLa conserverie est au départ une \u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/pages\/toutes-les-marques\"\u003epetite entreprise bretonne\u003c\/a\u003e qui prend de l’essor au fil des ans et du succès de ses produits.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLa Chikolodenn est une conserverie artisanale de recettes de gastronomie bretonne qui tire son nom de celui de la coiffe de St-Pol de Léon dans le Finistère Nord.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eAujourd’hui, c’est plus de quarante produits de qualité qui vous sont proposés.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"rillettes-de-saumon-a-la-fleur-de-sel-de-guerande-et-au-curcuma","title":"Rillettes de Saumon Sauvage à la Fleur de Sel de Guérande et Curcuma","description":"\u003cp\u003eSaumon et curcuma, un duo détonnant...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe saumon sauvage a une saveur délicate, mais prononcée qui ravira le palais des plus gourmets. Le curcuma est une épice qui possède une saveur très douce et délicate, à l'arôme frais et poivré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes rillettes 100% artisanales et bretonnes, relevées d'une pointe de sel de Guérande et au goût subtil et chaleureux aux inspirations d'ailleurs...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eSaumon sauvage \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e59,8%, \u003cb\u003ecrème\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, oignon, sel, curcuma 0,17%, poivre, carraghénanes (algues), fleur de sel, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A déguster sur des toasts légèrement grillés en apéritif ou en accompagnement d'une salade. Pour un moment 100% breizh, vous pouvez aussi les déguster avec nos délicieux \u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/products\/craquelins-bretons\" title=\"Craquelin Breton\"\u003emini craquelins bretons\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\" title=\"La Chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36540357607584,"sku":"CHIKO-RILL7","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Rillettes-de-Saumon-a-la-Fleur-de-Sel-de-Guerande-et-Curcuma.jpg?v=1682091356"},{"product_id":"rillettes-de-st-jacques-a-la-criste-marine","title":"Rillettes de Saint-Jacques à la Criste Marine","description":"\u003cp\u003eUne recette élégante et originale rien que pour vous...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès appréciée pour son goût fin et délicat et sa saveur légèrement sucrée, la Saint-Jacques est sublimée par la criste marine au goût très particulier de céleri, fenouil et carotte avec une touche salée et iodée très délicate qui confère à ces rillettes une texture soyeuse et riche en saveur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fabrication 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eSaint-Jacques\u003c\/strong\u003e (Clamys Opercularys) 60%, \u003cb\u003ecrème\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003evin blanc\u003c\/b\u003e, oignon, farine de \u003cb\u003eblé\u003c\/b\u003e, échalote, \u003cb\u003ebeurre\u003c\/b\u003e ½ sel, sel, poivre, carraghénanes (algues), ail, criste marine 0,06%, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA proposer sur des toasts avec un filet de citron, à l’apéritif ! Vous pouvez aussi apprécier la finesse de la Saint-Jacques avec un léger filet de \u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/chouchen-breton\" title=\"Chouchen Breton\"\u003echouchen\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\" title=\"La Chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36540357935264,"sku":"CHIKO-RILL8","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Rillettes-de-Saint-Jacques-a-la-Criste-Marine.jpg?v=1682091212"},{"product_id":"specialite-bretonne-kig-ha-farz","title":"Kig Ha Farz","description":"\u003cp\u003eLe Kig Ha Farz est une recette traditionnelle bretonne, et plus précisément originaire du Pays de Léon. le \"pot-au-feu breton\", se d\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eémarque par l’utilisation d’une pâte à base de farine de blé noir (farz Gwinizh Du) accompagné de légumes, de bouillon et de viande de porc (Kig).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Une recette authentique pour les amoureux de la Bretagne ou pour ceux qui souhaitent découvrir cette tradition culinaire qui ne vous laissera pas insensible... \u003cmeta name=\"GENERATOR\" content=\"OpenOffice 4.1.9  (Win32)\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fabrication 100% artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBocal KIG (Kig Ha Farz) : P\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eorc 30%, choux, carottes, navets, poireaux, eau, sel, poivre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBocal FARZ (Farz Gwinizh Du) : Farine de sarrazin, \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e, épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : KIG 950g \/ FARZ 360g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : Le Farz peut être utilisé sans le Kig et ainsi remplacer tous les féculents (riz, pommes de terre, pâtes) et accompagner un poulet rôti, une escalope à la crème ou encore un poisson au beurre blanc.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Sans sac","offer_id":36540360982688,"sku":"CHIKO-SPEC1-1","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Avec Sac","offer_id":36540361048224,"sku":"CHIKO-SPEC1-2","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Specialite-bretonne-kig-ha-farz.jpg?v=1682089813"},{"product_id":"cassoulet-breton-a-la-saucisse-de-molene","title":"Cassoulet Breton à la Saucisse de Molène","description":"\u003cp\u003eLe cassoulet à la bretonne...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cassoulet breton doit sa spécificité à la saucisse de Molène, spécialité bretonne préparée sur l'île de Molène (Finistère). Fumée aux algues, en cheminée durant plusieurs jours, cette longue fumaison lui donne un goût très reconnaissable qui se marie parfaitement à la recette du cassoulet occitan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne recette 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : Eau, haricots blancs cuits, poitrine ½ sel, saucisse fumée de Molène fumée aux algues (maigre de porc, gras de porc, sel, poivre, épices, ail, persil, boyaux de porc naturels), saucisson à l’ail (viande de porc 60%, eau, gras de porc, arômes, ail 0,1%, arôme de fumée (dont \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e), fond de veau : fécule de pomme de terre, demi-glace de veau  20.3%, oignons, carottes, concentré de tomates, sel, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, ail, thym, poivre, laurier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 280g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour 1 personne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36540361310368,"sku":"CHIKO-CASS1","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Cassoulet-Breton-a-la-Saucisse-de-Molene.jpg?v=1682088196"},{"product_id":"huile-au-homard-breton","title":"Huile au Homard Breton","description":"\u003cp\u003eEn vente enligne dans notre boutique bretonne, l'Huile de tournesol parfumée au homard breton est l'assaisonnement royal pour toutes vos préparations à base de poissons,  salades ou spécialités bretonnes. Réputée pour ses qualités gastronomiques, cette huile vous apportera la saveur du crustacé et sa douceur surprendra vos hôtes ! Ce produit est aussi disponible sur demande dans notre coffret cadeau souvenirs de Bretagne de notre épicerie bretonne.   \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e--\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCette spécialité bretonne est produite par La Chikolodenn , producteur artisanal de produit régionaux. La bouteille de 250 ml se conserve 30 jours après ouverture au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelques idées d'utilisation du chef :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- ajouter quelques gouttes dans les pâtes ou une purée de pomme de terre pour l'accompagnement de votre plat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- ajouter quelques gouttes lors de la cuisson de vos poissons \u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36540381560992,"sku":"CHIKO-HUIL1","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Huile-de-Homard-Breton.jpg?v=1682088427"},{"product_id":"sac-a-kig-ha-farz","title":"Sac à Kig Ha Farz","description":"\u003cp\u003eFabriqué en Bretagne, sa toile appropriée permettra aux gourmands de faire leur propre recette de Kig Ha Farz ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSous forme de sac, il mettra à l'honneur la baie de Morlaix avec le profil du château du Taureau et de l'île Louët. L'encre utilisée est naturellement une encre alimentaire, spécialement étudiée pour cet usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est réutilisable et son format (36cm x 12cm) permet une préparation de 500g de Farz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanière de fermeture en ficelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez la recette complète du \u003ca href=\"\/blogs\/actualites-bretonnes\/recettes-de-grand-mere-decouvrez-le-kig-ha-farz-breton\" title=\"Recette Kig Ha Farz\"\u003eKig Ha Farz\u003c\/a\u003e sur notre blog. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\" title=\"La Chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36540387229856,"sku":"CHIKO-SACA1","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/SacaKigHaFarz.jpg?v=1682092166"},{"product_id":"rillettes-de-langoustine-au-citron-confit","title":"Rillettes de Langoustine au Citron Confit","description":"\u003cp\u003eUne fabrication 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa langoustine a une chair tendre et une saveur à la fois douce et sucrée. Dans cette recette, elle est sublimée et parfumée par le citron confit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne recette raffinée et unique qui apportera une vague d'élégance et de fraîcheur à votre table.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eCrème\u003c\/strong\u003e, \u003cb\u003echair de poisson blanc\u003c\/b\u003e selon arrivage (pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne), \u003cb\u003echair de langoustine\u003c\/b\u003e 24,8%, échalote, amidon de pomme de terre, citron confit 2% (citron, sucre, curry), sel, ail, huile d’olive, gingembre 0,5%, poivre, carraghénanes (algues), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e :  A déguster sur des toasts légèrement grillés en apéritif ou en salade ou avec nos délicieux \u003ca href=\"\/products\/craquelins-bretons?_pos=1\u0026amp;_sid=697891a10\u0026amp;_ss=r\"\u003emini craquelins bretons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36954729676960,"sku":"CHIKO-RILL4","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Rillettes-de-Langoustine-au-Citron-Confit.jpg?v=1682090867"},{"product_id":"rillettes-de-homard-au-whisky-breton","title":"Rillettes de Homard au Whisky Breton","description":"\u003cp\u003eUne recette unique au fort caractère...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa chair fine et ferme et le goût très apprécié du homard sont sublimés par une touche de whisky breton qui apporte des parfums délicats à ces rillettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fabrication 100% bretonne et artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eHomard\u003c\/strong\u003e (Homarus Americanus)\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e46,2%, \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, cabillaud\u003c\/strong\u003e  (pêché en Atlantique Nord Est), whisky breton 0,23%, échalote, amidon de pomme de terre, sel, ail, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), tabasco: vinaigre, piment rouge, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 80g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A déguster sur des toasts légèrement grillés en apéritif ou avec une salade ou encore avec nos délicieux \u003ca href=\"\/products\/craquelins-bretons?_pos=1\u0026amp;_sid=1e8dc120b\u0026amp;_ss=r\"\u003emini craquelins bretons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37271580672160,"sku":"CHIKO-RILL3","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Rillettes-de-Homard-au-Whisky-Breton.jpg?v=1682090692"},{"product_id":"rillettes-au-gingembre-citron-vert","title":"Rillettes de Dorade et Crevette au Gingembre et Citron Vert","description":"\u003cp\u003eFraîcheur et saveurs...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cette recette, vous retrouverez la dorade à la chair fine, moelleuse au goût subtilement iodé, la crevette au goût doux et légèrement sucré et pour apporter un petit goût épicé et acidulé tout en laissant une sensation de fraîcheur en bouche, le gingembre et le citron vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fabrication 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eCabillaud \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne),\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e crème\u003c\/span\u003e, filet de dorade \u003c\/strong\u003e19%,\u003cspan\u003e crevette\u003c\/span\u003e16%\u003cspan\u003e, gingembre 2%, jus de citron vert 1%, sel, gélifiant (agar-agar), échalote, huile d’olive, poivre, amidon de pommes de terre, carraghénanes (algues), tabasco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 80g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : Se déguste sur des toasts légèrement grillés en apéritif ou en accompagnement d'une salade ou encore sur nos délicieux \u003ca href=\"\/products\/craquelins-bretons?_pos=1\u0026amp;_sid=71c1729bd\u0026amp;_ss=r\"\u003emini craquelins bretons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37271737270432,"sku":"SECR-RILL1","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Rillettes-Dorade-et-Crevette-au-Gingembre-et-CitronVert.jpg?v=1682090400"},{"product_id":"rillettes-au-corail-doursin","title":"Rillettes au Corail d'Oursin","description":"\u003cp\u003eL'oursin est un met de choix très apprécié par les gourmets, pour sa chair fine et iodée, sa texture légère et son arrière-goût d'agrume. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors n'hésitez plus et partez dans un voyage gustatif riche en goût et raffinement !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fabrication 100% artisanale et bretonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eChair de poisson blanc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselon arrivage (pêché en Atlantique Nord Est, Bretagne) 55%,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoursin \u003cspan\u003e6%, échalote, amidon de pomme de terre, ail, carraghénanes (algues), piment, sel et poivre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A proposer en apéritif sur des toasts avec un filet de citron ou avec nos délicieux \u003ca href=\"\/products\/craquelins-bretons?_pos=1\u0026amp;_sid=bb871b794\u0026amp;_ss=r\"\u003emini craquelins bretons\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37531158053024,"sku":"CHIKO-RILL1","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Rillettes-au-corail-d-Oursin.jpg?v=1682090162"},{"product_id":"rillettes-de-lieu-jaune-a-la-wakame","title":"Rillettes de Lieu Jaune à la Wakamé","description":"\u003cp\u003eLa mer et ses saveurs...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lieu jaune est un poisson à la chair délicate, elle se rapproche de celle du cabillaud. Il a un petit goût de noisette. L'algue wakamé a une consistance tendre, avec un goût alliant un côté sucré avec une sensation marine qui peut rappeler la saveur des huitres. Elle joue un rôle d'exhausteur de goût à l'instar du sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivez un moment marin à travers les différentes saveurs de ces rillettes 100% artisanales et bretonnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eLieu jaune\u003c\/strong\u003e 57%, \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e, échalote, amidon de pomme de terre, wakamé 1,5%, sel, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), poivre de Jamaïque, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : A proposer sur des toasts avec un filet de citron, à l’apéritif ! ou encore avec nos délicieux \u003ca title=\"Mini Craquelin Breton\" href=\"\/products\/craquelins-bretons\"\u003emini craquelins bretons\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39477054800032,"sku":"CHIKO-RILL10","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Rillettes-de-Lieu-Jaune-a-la-Wakame.jpg?v=1682091025"},{"product_id":"breizhiflette-tartiflette-bretonne","title":"Breizhiflette Tartiflette Bretonne","description":"\u003cp\u003eUne revisite 100% bretonne de la célèbre tartiflette savoyarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée à partir de lardons fumés, de saucisse bretonne, de pommes de terre fondantes gratinées à la Tome de Rhuys (fromage fermier au lait cru, élaboré au coeur du parc naturel régional du Golfe du Morbihan) et au Reblochon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Breizhiflette est un plat copieux et généreux, parfait pour affronter le froid hivernal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cspan\u003ePomme de terre,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cb\u003ecrème\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, oignon,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evin blanc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ereblochon\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lardons fumés, saucisse bretonne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, amidon de pomme de terre, ail, \u003cstrong\u003eTome de Rhuys\u003c\/strong\u003e (Bretagne), sel, poivre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour 1 à 2 personnes.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 280g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43552241451264,"sku":"Breizhiflette","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/products\/Breizhiflette-Tartiflette-Bretonne.jpg?v=1682007933"},{"product_id":"rillettes-crevettes-roties-au-miel-et-soja","title":"Rillettes Crevettes Rôties au Miel et Soja","description":"\u003ch2\u003eRillettes Crevettes Rôties au Miel et Soja : l’élégance iodée venue de Bretagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLorsque l’on ouvre ce petit pot de Rillettes Crevettes Rôties au Miel et Soja, une senteur marine douce et légèrement caramélisée s’échappe, rappelant les fins de journée sur le littoral breton. Ici, la crevette, ingrédient phare de notre terroir maritime, est travaillée avec une précision artisanale qui fait toute la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe mariage parfait entre tradition bretonne et gourmandise moderne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans cet atelier où perdure le savoir-faire des artisans de la côte, les crevettes sont d’abord rôties, pour concentrer leurs arômes et apporter cette note grillée si savoureuse. Puis vient le miel qui enveloppe la chair d’une douceur subtile. Une pointe de soja équilibre l’ensemble, offrant un souffle légèrement exotique sans jamais masquer la noblesse des produits de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn tartinable d’exception pour moments précieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette spécialité bretonne a été pensée pour les tables généreuses, celles où l’on partage des rires, du bon pain et des histoires de Bretagne. Parfait pour un apéritif raffiné ou un cadeau gourmand, ce tartinable séduit autant les amateurs de gastronomie bretonne que les bretons expatriés en quête d’émotions gustatives authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne rillette de la mer élégante, fondante et irrésistiblement bretonne. Bon vent… et bon goût !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eChair de poisson blanc\u003c\/strong\u003e (pêché en Atlantique Nord Est)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCabillaud\u003c\/strong\u003e(Gadus\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003emorhua)ou\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLieu \u003c\/strong\u003e(Pollachius pollachius\/virens)\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003ecrème\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e crevettes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e16,3%\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, miel 5.1% ,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eéchalote, amidon de pomme de terre, gingembre, sel, ail,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esauce soja\u003c\/strong\u003e 0.5% , huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), piment.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 80g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation\u003c\/span\u003e : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSur pain grillé ou blinis tièdes\u003c\/strong\u003e : la chaleur révèle le miel et la crevette rôtie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne touche de fraîcheur\u003c\/strong\u003e : quelques gouttes de citron ou un mini-dés de pomme Granny pour un contraste croquant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerbes \u0026amp; assaisonnement\u003c\/strong\u003e : aneth, coriandre ou un tour de poivre blanc pour sublimer les notes marines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords boissons\u003c\/strong\u003e : Muscadet sur Lie, \u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/products\/cidre-fermier-de-broceliande-brut?_pos=1\u0026amp;_psq=cidre+brut\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"cidre fermier brut\"\u003ecidre brut\u003c\/a\u003e ou crémant très sec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn apéritif\u003c\/strong\u003e : en cuillères ou verrines avec un peu de crème citronnée ou une chips d’algues.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\" title=\"La Chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55816996815172,"sku":"CHIKO-CREV-MIEL","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/rillettes-crevettes-miel-soja.jpg?v=1761039261"},{"product_id":"veloute-des-johnnies-a-loignon-de-roscoff-aop","title":"Velouté des Johnnies - Soupe à l'Oignon de Roscoff AOP","description":"\u003ch2\u003eVelouté des Johnnies : un plat cuisiné breton riche en histoire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe velouté rend hommage à la fois au terroir du Léon et à ceux qu’on appelait autrefois les Johnnies, ces producteurs d’oignons qui traversaient la Manche pour faire découvrir leur récolte aux Britanniques. Leur emblématique oignon rose, aujourd’hui protégée par l’AOP, reste l’un des joyaux culinaires du Finistère. Dans cette soupe à l’oignon de Bretagne, on retrouve leur héritage à chaque cuillerée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne recette onctueuse qui sublime l’Oignon de Roscoff AOP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa conserverie artisanale qui élabore ce velouté travaille avec des producteurs situés à quelques kilomètres seulement de la côte. Les oignons, soigneusement triés, sont rissolés lentement dans du beurre demi-sel pour révéler leur douceur, puis baignés dans un bouillon de volaille parfumé. La crème apporte la touche finale, une onctuosité discrète mais essentielle, celle qui fait tout le charme du velouté des Johnnies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaude, servie avec un morceau de pain grillé ou quelques copeaux de fromage, cette spécialité se déguste aussi bien lors d’un dîner improvisé que pour offrir un instant gourmand à un proche. Riche en saveurs, ce Velouté des Johnnies à l’Oignon de Roscoff AOP incarne à merveille l’alliance entre simplicité, terroir et plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eCrème\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e30%, oignon de Roscoff AOP,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebeurre ½ sel\u003c\/strong\u003e, fond de volaille (jus de cuisson de poulet concentré 24.3%, graisse de poulet 19.5%, fécule de pomme de terre, purée d’oignon, arômes (avec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eblé, œufs\u003c\/strong\u003e), sel, extrait de levure, maltodextrine, sucre, antioxydant : extrait riche en tocophérols), amidon de pomme de terre, sel, thym, poivre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCe produit est susceptible de contenir des traces de produits de la mer, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde, soja, sésame\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e, céleri, lupin, lait.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour 1 personne.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 230g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"La Chikolodenn\" href=\"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn\"\u003eTous les produits la Chikolodenn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHIKOLODENN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55947724226884,"sku":"CHIKO-JOHNNIES","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/files\/veloute-des-johnnies.webp?v=1763375237"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/4725\/7760\/collections\/La-Chikolodenn.jpg?v=1693907009","url":"https:\/\/lekiusquebreton.com\/collections\/la-chikolodenn.oembed","provider":"Le Kiosque Breton","version":"1.0","type":"link"}